15元的网红鸡爪虽然便宜，却可能把健康损害。因为这段时间河南、重庆、四川等地的市场监管部门已经行动起来，把这些“毒鸡爪”加工场给端了。用污水泡、让工人踩的鸡爪都能变白净，这是因为加工企业在违规使用双氧水。这种化学物质不仅会把蛋白质给破坏了，还会把人的口腔黏膜和肝肾功能给损害了，严重时甚至会要人命。但有的商家为了让鸡爪看起来“白净饱满”，就把食品安全的底线给踩破了。至于双氧水是怎么买到的，答案很简单，就是销售端在配合搞鬼。有的改了桶身包装骗顾客，有的登记虚假公司名来隐瞒身份。其实这些手段一点都不高明。可以说，恶劣的环境加上双氧水的滥用，就是给食品安全埋下了双重炸弹。消费者吃进去的不只是鸡爪，更是危险。央视曝光这件事后，多地政府部门立马介入整治，这是必须要做的事。彻底查清楚事实、该问责的就问责、该严惩的绝不姑息，这才是打击黑心商家最有效的办法。但这还不够，大家还要追问：除了这次被曝光的企业，还有多少类似的黑窝点存在？各地相关部门不妨以此为机会，搞一次彻底的排查，把违法的空间和侥幸心理全部铲除干净。这种十来元一袋的零食虽然看似不起眼，但在健康面前没有小事。食品安全是关系到民生的大工程，更是体现良心的地方。守护好“舌尖上的安全”，必须不留死角。每一包流入市场的零食都要经得起最严格的检验。