为什么选五粮液还是国窖1573?

最近酒圈里经常会有人问,到底选五粮液还是国窖1573呢?这两个酒可是老资格了,每次拿出来比,都感觉是“神仙打架”。其实啊,选哪个主要看你喜欢啥风格。五粮液那种香气特别冲,瞬间就把你征服了;国窖1573呢,喝起来更醇厚,慢慢品着就觉得舒服。 五粮液这个品牌本来就是多粮浓香的鼻祖,他们用的是高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食做出来的,这味道复杂得很。打开盖子一倒出来,窖香、粮香、曲香全给你怼出来,特别奔放张扬。入口的时候冲击力很强,酒体又厚实又丰满,各种味道调得很协调。下咽之后回甘还特别快。你要是喜欢那种刚入口就特别惊艳的感觉,普五那种味道真的会让你很过瘾。 国窖1573是单粮浓香的老大了,它用的是持续用了好几百年的“活窖池”。味道用一个字形容就是“雅”。香气特别纯净内敛,是那种复合的窖香加上独特的“窖陈味”,有人说像凤梨的果香。口感上比五粮液绵甜柔和得多,喝进去就像丝绸一样顺滑。 现在市面上的价格两者基本差不多档次了,但五粮液流通性强一些,全国哪里都能买到;国窖在西南地区名气更大一些。很多人都这么说:喝习惯了国窖就觉得五粮液有点冲劲儿;喝习惯了五粮液就觉得国窖没劲。其实这是两种酿酒哲学的对决。 五粮液像是一个天赋异禀的全才啥都得兼顾;国窖1573则是一门心思钻研单粮工艺给发挥到了极致。所以问题来了:在你的口感体验里是更喜欢五粮液那种喷薄而出的香气炸弹呢?还是喜欢国窖1573那种细腻内敛的岁月陈香?欢迎在评论区告诉我你怎么选!