在3月31日那天，北京朝阳区王四营盛华宏林批发市场里的大米交易成交率只有8.42%。粳米跟糯米的价格给人感觉比较稳定，绥粳18大米每斤大概2.46到2.50元之间。圆粒糯米大概是2.49元左右一斤，大红袍黑米则在2.55元上下浮动。尽管糯米和黑米的进货成本高了不少，但商家只给销售价稍微上调了一点。 现在稻米市场的情况是供需双方都不太强，但有成本在那儿托着。供应这一块，米厂的库存虽说比往年少了些，但下游没什么需求，所以厂家补库存的动作都比较小心，大部分都是维持个差不多的水平。 需求这边也挺弱的，批发市场的贩子们补货不积极。米厂一般就是看订单多少来开机生产。整体卖货的速度也就慢腾腾的。 成本给了很大的支撑。米厂买稻谷的钱一直往上涨，这就把大米的价格给稳住了，不让它往下掉。 稻谷市场上现在的情况就是基层的粮源越来越少了。大户手里攥着大部分粮源。农民们还不怎么想卖货。江苏地区那边还是稻强米弱的局面。烘干房那边把粮食卖得挺硬气。 总体来看，稻米产业链是上游稻谷贵、下游大米走得慢。稻谷因为有人惜售还有烘干房挺价撑着挺贵的。大米受终端消费不行拖累利润被压得很低。短时间内“稻强米弱”这局还得继续下去。大米价格预计会稳定一段时间，上下浮动的空间都不大。