在浙中山区磐安县,3700余株香榧古树正见证着一场特色农业的转型升级。
这个被誉为"中国香榧之乡"的县域,虽拥有16个优质香榧品种和3万余亩种植规模,却长期面临"深闺难识"的产业困境。
当地农户反映,由于品牌影响力有限、销售渠道单一,部分香榧青果甚至因销路不畅而烂在树上。
深入调研显示,制约磐安香榧产业发展的核心症结在于产业链条不完整。
一方面,传统分散经营模式导致标准化程度低,产品溢价能力薄弱;另一方面,加工技术滞后使得深加工产品占比不足10%,多数仍以初级农产品形式进入市场。
这种"原料输出型"产业模式,使地方特色资源难以转化为经济效益。
转机出现在今年9月。
随着乡村振兴特派员的实地走访,一套系统性解决方案逐步成型。
在地方政府主导下,电商平台与食品企业形成三方合力:制定《共建磐安香榧高质量发展新格局倡议书》规范产业标准;联合开发香榧油、药膳等延伸产品提升附加值;依托头部主播开展公益直播拓展销路。
尤为关键的是,合作方创新采用"保护性开发"模式,将部分收益定向用于千年古树的病虫害防治与生态养护。
产业专家分析指出,这种"政府搭台、企业唱戏、科技赋能"的协作机制具有多重示范价值。
其一,通过引入现代食品工业标准,推动农产品从"论斤卖"转向"论品质卖";其二,借助电商大数据反哺生产端,实现"产销精准对接";其三,建立生态补偿机制,使经济效益与环境保护形成良性循环。
据初步测算,新合作模式有望使当地香榧产业综合收益提升30%以上。
让“深山好物”走向更大市场,关键不在一时的热度,而在于以市场机制为导向、以标准与品牌为支撑、以人才与生态为底座的系统工程。
磐安香榧的探索表明,县域特色产业的高质量发展既要把握消费趋势、用好数字渠道,也要守住资源底线、夯实质量根基。
唯有把产业链做长、把价值链做深、把生态链守稳,才能实现农民增收、企业壮大与绿水青山相互成就的可持续发展。