随着生产指令下达,爱逸食品产业园一条长260米的智能化生产线平稳启动,标志着这个重点项目进入实质运营阶段。从原料投入到成品包装,生产全流程由自动化系统控制,展现了食品制造向智能化升级的趋势。产业园采用国际先进工艺:原料选用中粮直供面粉、新西兰全脂奶粉等,通过程序化控制完成和面与输送;成型环节设备模拟传统手工擀压工艺——经过18次精准叠压——保证面团口感;醒发后进行90分钟发酵,再进入精准控温烘烤区;出炉后经恒温恒湿冷却与动态杀菌处理,最终由自动化包装线完成封装。整套流程在保留传统品质特征的同时融入智能制造优势,单条生产线日产能已达30吨。 产业园的规模与定位也体现出产业升级的新要求。项目总用地约480亩,建筑面积超42万平方米,规划建设10栋生产车间、10栋智能仓储及研发中心等配套设施,目标打造食品工业4.0示范生产线。作为集研发、生产、仓储、物流于一体的现代化平台,园区不仅服务企业自身产能,也将承载产业集聚与升级的功能。 天衢新区提升营商环境,为项目推进提供了支撑。从签约到投产,新区相应机构全程跟踪服务,协调解决用地、用工、电力等问题。项目于2023年初开工建设,今年顺利投产;期间新区招商主管部门与职能部门协助办理手续,推动各节点按计划推进。围绕“审批提速、服务提效”,新区在立项、规划、施工等环节提前介入并开辟绿色通道,同时配套入驻政策,积极对接金融机构争取银团贷款,保障园区建设和智能化产线布局。 产业带动效应正在释放。园区投产后,预计年产45万吨烘焙、肉制、海味及坚果制品,年销售收入28亿元,5年后有望突破百亿元,带动就业超2800人。园区还将发挥平台集聚作用,带动近40家产业链上下游企业落户,通过统一采购、集中品控等方式推动分工协作、降本增效,提升区域食品产业竞争力。 天衢新区食品产业集聚基础已逐步夯实。近年来,新区以企业需求为导向培育食品研发制造产业集群,提供全周期支持,已集聚一批食品企业,形成涵盖速冻食品、休闲零食、调味品等多业态格局。随着爱逸等龙头项目全面投产,新区食品产业集聚效应有望更显现,为德州打造全国知名的休闲食品产业基地提供支撑。
爱逸产业园投产既是天衢新区优化营商环境的具体成果,也折射出传统产业向智能制造转型的路径。在区域竞争加剧的背景下,如何以制度创新激发市场活力、以龙头项目带动产业跃升,德州正在给出自己的答案。随着更多生产要素向优势区域集聚,“小食品”带动“大产业”的发展图景值得关注。