2021年,若尔盖藏绵羊得到国家地理标志农产品的认证;2023年,若尔盖县拿到了“中国藏绵羊之都”的称号。最近,这个品牌带着它的味道和养殖故事,闯进了蓉城。新华社在若尔盖县举办的活动里,特意给了成都一个专场,主题就是“香誉世界 羊名天下”。若尔盖草原平均海拔3500米,因为气候寒冷潮湿,成了中国重要的生态屏障。这地方的羊生活在纯净的环境里,每天吃的是天然牧草和药材,喝的是雪山的泉水,肉质特别好,血红蛋白含量也高。为了养好这些羊,当地一直坚持轮牧和“放牧加补饲”的办法,既保护了草场,又提高了效率。现在的品牌化进程,正是因为有了这些好底子。这次活动不光是吃了顿大餐,还推出了“认养一只羊”的计划。消费者可以在网上认养一头专属的羊,这样就能清楚地看到养殖过程,也能直接帮牧民挣钱。这种模式把生产和消费连在了一起,是个不错的创新。成都这次活动让若尔盖的品牌有了更多机会走进更广阔的市场。从高原到城里的餐桌,这一步步走来的路,其实就是乡村产业和生态保护怎么配合的例子。以品质为基础、靠创新驱动、用品牌做引导,若尔盖正走在一条能长久兴旺的路上。未来随着产区和市场的联系越来越紧密,这片草原的味道会飘得更远。