中国科学院分子植物科学卓越创新中心的科研人员通过对446份野生稻资源进行全面梳理，发现了能让水稻实现返老还童、逆转发育进程的关键基因。他们在此次研究中给栽培水稻找回了曾经丢失在野外的长寿天赋。野生稻拥有多年生的特质，其地下根茎即使冬天地上部分枯死，第二年依然能复苏。相比之下，因为一万多年的人工驯化，今天的栽培稻已经不再具备这种能力。人类在选育过程中为了方便收割和减少掉落，特意筛选出了直立生长且果实不易脱落的品种。但这也导致了栽培稻丢掉了像芦笋和薄荷那样的抗逆性与生命力。有了这次的研究成果，水稻就可以像野草一样割了一茬又一茬，“春风吹又生”。科学家把多年生水稻的生理年龄逆转机制给解读清楚了。通常来说，水稻一生是发芽长叶、开花结果到最终衰老死亡的过程。新发现的这个基因能改变这一流程，使得水稻在结果后重新变回长叶子和长枝条的幼年状态。这项工作帮助我们解决了水稻原本丧失长寿特性的问题。 最近他们成功培育出了一种长寿的“多年生水稻”。这类稻种只需种一次就能连续收获好几年。其核心在于让水稻具备像野草那样“割了一茬再长一茬”的特性。原来每年都要插秧的习惯，这次被彻底打破。野草之所以能反复收割，是因为其地下根茎像“冬眠”一样存活下来。过去人们认为栽培水稻和野生稻完全不同，其实水稻原本也很像野草那样匍匐生长。通过全释硬科技的探究，我们终于找到了让它重获新生的秘密。