问题:作为我国重要糖料蔗主产区之一,崇左甘蔗种植长期面临丘陵山区地形占比高、地块零散、田间道路与行距不统一等难点,导致机械进地难、作业效率不高、收获环节对人工依赖度偏大。
随着劳动力成本上升和榨季集中用工矛盾凸显,机收能力与种植环节不匹配的问题逐步成为影响产业稳定的关键变量。
原因:一方面,甘蔗属于长周期作物,种植环节的地块形状、行距设置、地头空间与排水系统若缺乏统一标准,后端机收便难以顺畅衔接;另一方面,过去部分区域推进机械化更侧重“买机器、上设备”,在农艺标准、地块整治、组织化服务等基础环节投入不足,形成“机器有了却不好用”的结构性矛盾。
与此同时,信息化水平不高、管理方式偏经验化,也制约了水肥管理和病虫害防控的精准化。
影响:机收适配性不足不仅抬高生产成本,也会影响收获进度与原料入厂节奏,进而波及糖企加工效率和产业链稳定。
对蔗农而言,若不能通过机械化与数字化手段实现节本增效,种植积极性和扩种动力将受到影响;对区域经济而言,作为“糖业重镇”,甘蔗产业的稳定与升级关系到县域就业、农民增收和乡村产业振兴的基础盘。
对策:针对痛点,崇左将工作重心前移,明确以“以收定种、全程适配”为导向,把“能不能机收、好不好机收”作为倒推种植标准的硬约束,推动农业、农机、糖业等部门协同发力,从源头重塑生产体系。
在布局优化上,当地引导糖企与种植大户推进土地流转和“小块并大块”,促进基地连片种植、标准化整地,科学规划行距与田间道路,减少机具转运和掉头损耗,提高机具下地率和连续作业能力。
围绕示范带动,崇左明确“以收定种 全程适配”指导性种植任务总面积63.601万亩,其中联合机收面积44.8704万亩、割铺(堆)面积18.7306万亩,并探索机收“整屯推进”示范点建设,力争在江州区、扶绥县各建设4个以上,其他县(市、区)建设1个以上,以点带面推动标准落地。
在能力提升上,崇左加快补齐“良机”短板,提升装备保障水平。
目前全市各类农业机械13.19万台(套),其中甘蔗种植机1052台,为规模化、标准化生产提供支撑。
2026年全市新植蔗和翻种面积约130万亩,其中适度规模化、水肥一体化面积约50万亩,已建成甘蔗智慧农场1个,为复制推广提供样板。
在科技支撑上,当地会同农业农村、科技等部门落实种业振兴行动,推广高产高糖、宜机化优良品种,配套规范化种植技术模式,并加快智慧水肥一体化、精准施肥等技术应用,以提高单产与含糖水平,增强原料供给质量和抗风险能力。
在数智赋能上,崇左推动智能化装备与生产管理深度融合,在核心产区推广无人机植保、物联网墒情监测、智能农机作业等应用场景,推动甘蔗生产从“靠经验”向“靠数据”转变。
通过引导种植大户整合良田、良种、良机、良法资源,建设智能水肥一体化全程机械化示范基地,提升土地产出率和资源利用效率,形成可量化的降本增效路径。
在服务保障上,崇左把技术服务作为“最后一公里”工程,组织技术人员深入一线开展实操培训、现场指导和技术答疑,全年计划开展甘蔗机械化技术培训不少于2场次,培训技术骨干、蔗农、农机手不少于800人次,提升机具操作、维护保养与规范种植能力,减少因操作不当导致的作业损耗。
前景:业内人士认为,甘蔗机械化的关键不只在“收”的环节,更在“种—管—收”一体化水平。
随着“以收定种”理念持续深化、连片化基地扩大、数字化管理渗透率提升,崇左有望加快构建全程机械化体系,推动糖料蔗生产向规模化、标准化、智能化迈进,为2026/2027年榨季机收提供更稳定的原料保障,也将为“中国糖都”品牌注入新的产业内涵。
下一步,当地将继续强化政策支撑、示范带动与技术服务,促进农机农艺融合走深走实,带动蔗糖产业链协同升级。
从传统耕作到智慧农业的转型,崇左市探索出一条科技赋能特色农业的新路径。
这场生产方式的深刻变革,不仅关乎"中国糖都"的产业升级,更折射出乡村振兴战略下农业现代化的时代命题。
当科技创新与土地资源产生化学反应,传统农业正焕发出前所未有的生机与活力。