马年春节那会儿，山西长治市上党区的西火镇北大掌村那地方可真是热闹非凡，大伙儿都忙着养护菌棒呢。中新网2月25日在长治那边拍的照片，看了就能感受到那股子热火朝天劲儿。李庭耀和赵彦杰两位记者去了现场，村里的红灯笼把养菌棚的屋檐都给点缀亮了。 王赟是合作社的负责人，他给记者说起了香菇的培育秘诀，“翻棒”可是个关键步骤。现在是养菌的黄金期，村民们分工合作翻棒、整理、检查，这样才能让菌丝长得更健壮。只要大家把活儿干得细，开春就能迎来丰收，这年过得也有底气。照这样计算，再过半个多月刺孔注水，到3月底就能长出胖乎乎的香菇了，正好赶上春天的好行情。 这个合作社规模不小，有20座养菌棚和10座出菇棚。每年能生产50多万棒菌棒，产15万多斤香菇。他们主打夏菇和冬菇两大品种，实现了全年不间断出菇。新鲜香菇不仅香飘本地，还卖到了河南那边去呢。 这么忙乎也是为了给大家增收致富谋福利。春节期间基地的忙碌劲儿成了村民们增收的“快捷键”。合作社常年给周边40多名村民提供就业机会。大家不用跑远路去外地打工，在家门口就能做菌棒、管护和采摘这些活儿。这一来就能端稳“就业碗”，也把自己的“钱袋子”给鼓起来了。