问题——气温回暖与冷空气间歇来袭交织,春季健康管理进入“窗口期”;近期杭州出现阶段性回暖——人体阳气随之升发——户外活动增多、作息也更容易被调整。但“乍暖还寒”仍很明显:昼夜温差大、冷暖切换频繁,再加上春季呼吸道病原体和环境致敏因素活跃,部分人出现困倦乏力、咽喉不适、眼干易疲、情绪波动等情况。临床观察显示,这类不适多与作息不规律、饮食不均衡、免疫负担增加以及精神压力叠加有关。 原因——季节更替下“升发”明显,但防护容易跟不上。浙江省立同德医院中医内科关新军主任中医师介绍,中医认为春季与肝气疏泄涉及的,阳气上升、气机趋于舒展。若饮食偏油腻辛辣、贪凉生冷,或长期熬夜久坐、压力持续,容易影响脾胃运化、肝气疏泄不畅,表现为疲劳、食欲下降、口苦口干、情绪急躁或郁闷等。同时,春季病毒、细菌相对活跃,人群聚集、通风不足会增加交叉感染风险;对敏感体质者而言,花粉、尘螨等过敏原增多,也可能加重鼻咽不适,影响睡眠与精力恢复。 影响——不适若拖延,个体与公共健康都要“提前介入”。专家指出,春季不适若长期忽视,可能形成“疲劳—睡眠差—免疫力下降—更易感染”的循环,进而影响学习、工作效率和生活质量。对老年人、慢性病患者及长期高压人群来说,冷暖刺激还可能诱发或加重既往症状。从公共健康角度看,气候多变时更需要把防护做前面:规律作息、均衡营养、适度运动、保持通风等组合管理,有助于减少轻症反复和就医压力。 对策——饮食以“温平清淡”为主,用蔬菜和优质蛋白稳住体能与抵抗力。关新军建议,此时饮食宜温和、均衡、清淡,尽量避免大辛大补、过甜过腻;烹饪方式可多选蒸、煮、炖。食材上可适当增加新鲜蔬菜和富含优质蛋白的食物,如春笋、菠菜、芹菜以及鸡蛋、牛奶等,有助于补充维生素与蛋白质,支持机体修复和免疫功能稳定。同时,应结合个人体质和过敏史调整饮食结构。如出现明显咽痛发热、持续咳嗽或过敏加重等情况,应及时就医评估,避免自行用药耽误病情。 在食疗上,专家结合时令给出两款便捷方案,便于家庭日常循序调养。 一是猪肝菠菜汤。搭配思路是以猪肝与菠菜同用,兼顾补益与清润。做法为:取新鲜菠菜约100克、猪肝约150克;猪肝切片后用清水轻抓洗去腥,换水数次,沥干后可加少许料酒、少量淀粉、白胡椒粉及姜片腌制片刻;菠菜焯水备用;另起锅加水约600—800毫升,放姜片煮沸,下猪肝快速煮至变色,再加入菠菜稍煮,调味即可。专家表示,该汤偏向补肝养血、滋阴明目,适合肝血不足、易疲乏、面色欠华、眼干眼涩等人群日常调理参考。需注意个体差异,胆固醇代谢异常或有特殊疾病者应遵医嘱控制频次与用量。 二是玫瑰合欢茶。专家介绍,春季一些人容易情绪起伏、烦闷或兴趣下降,适当花草茶可作为情志调适的辅助方式。可取玫瑰花约3克、合欢皮约3克、薄荷约1克,沸水冲泡或小火微煮约3分钟,按口感少量加入蜂蜜。专家认为,玫瑰有助于疏理气机,合欢皮偏向舒缓郁结,薄荷芳香宣透、助气机升发,适合工作节奏紧张、情绪易波动时适量饮用。孕期、特殊体质或正在服药者,建议先咨询专业人士,避免与自身情况不匹配。 前景——从“应季饮食”走向“主动健康”,关键是可持续的生活方式。业内人士指出,随着健康意识提升,季节性养生正从“临时进补”转向“日常管理”。春季调护的重点不是追求“偏方速效”,而是把规律作息、均衡膳食、适度运动、情绪管理与科学防护落到日常。未来若能在社区、学校、家庭层面继续普及科学健康知识,推动个体结合体质与风险因素做更精细的管理,有助于降低季节性疾病负担,提升整体健康水平。
春季养生不止是吃什么、怎么补,更在于把生活过得更有节律。在快节奏的现代生活中,借鉴中医“顺应四时”的思路,配合科学的作息、饮食与防护,往往更能稳定状态、减少反复。正如专家所言,顺应自然规律,科学调养身心,才是抵御疾病、保持活力的长久之道。