说起来百香果是真的神奇，就一颗拳头大的果子，能把菠萝、香蕉、草莓这些水果的香气全都集合到一块儿，所以才得了个“百香”的名头。它老家是南美洲，到了美洲那边早就被捧成了香料水果里的顶流。咱们把它种在阳台上，想让它结得多、长得大，其实只要抓住关键五步就好。 要是花盆太小了，根系在里头都伸不开懒腰，吸水吸肥的能力肯定大打折扣。所以最好选个直径在50厘米以上的深盆，给主根和侧根留出足够的舒展空间。栽种的时间选在2到3月最好，因为那个时候气温回升，雨水也足，是开春的黄金窗口。这树属于蔓性的，枝条特别喜欢往上爬，要是没有个棚架撑着肯定长不好。水平型的或者单线篱式的架子都能用，把每一片叶子都给照到太阳底下，果子才能均匀地鼓起来。 夏天的时候稍微修剪一下就行，千万别把那些旺枝给剃光了。把拖地的老枝、密枝剪掉就行，离地20到30厘米的地方短截一下就行。要是剪得太狠了，主蔓容易枯死，整棵树的风险就大了。施肥这块儿也挺讲究的，基肥多用有机肥就好。后期追肥要按2:1:4的比例配氮磷钾。特别是开花后的15天内是膨果期，钾肥一定要跟上。 过冬的时候北方低温低于5度、南方偶尔有霜冻的话，就得赶紧把盆搬进屋里去。主茎上面和侧枝只要受冻变黑了，整棵树很可能就没救了。只要咱们提前准备好，来年肯定能满枝飘香。