早餐食谱,简单又营养,把每一次进餐变成全家最期待的时刻

秋冬来啦,吃对早餐太重要了。这个季节,孩子身体正长个,早餐不但要吃饱,更要吃好。 我给大家准备了5款早餐食谱,简单又营养,把每一次进餐变成全家最期待的时刻。 现在介绍第一道菜,玉米奶香汁。把玉米粒和小米放到破壁机里,再倒入温热牛奶,“一键启动”,玉米的香味和牛奶的奶香混在一起。 玉米富含膳食纤维,小米温和养胃,牛奶能补充蛋白质。这个果汁入口顺滑,喉咙不烫也不冰。孩子们喝上一杯后会觉得像被“小太阳”亲了一下。 第二道菜是时蔬虾滑煎饺。虾仁剁碎,混入葱花、玉米粒和胡萝卜丁,加点蚝油提鲜。饺子皮蘸水对折捏紧,平底锅里放少油小火慢慢煎。底部煎得金黄后加半碗清水焖3分钟。 这样做出来的饺子外皮酥脆,里面馅特别多汁。蔬菜和海鲜里面的维生素和矿物质都很齐全,孩子们能吃上好几个呢。 第三款是奶香小馒头。想要偷懒的话这个馒头真的超方便。面粉加温热牛奶揉成团发酵后分成小剂子搓圆按扁撒上葡萄干或者蔓越莓即可。冷水上锅蒸15分钟即可出锅。 馒头松软又带点奶香,微甜但不腻。小孩子抓着吃非常方便。 第四道是番茄豆腐汤。番茄先炒出红油然后倒入开水加入嫩豆腐块再淋上蛋液撒葱花出锅。番茄富含维生素C和豆腐优质植物蛋白还有鸡蛋提供卵磷脂,汤很红亮酸甜清爽很开胃。 最后一道是菌菇肉丸汤。猪肉馅加地瓜粉搅打上劲搓成丸子平菇撕小朵焯水去土腥煮5分钟加丸子和菌菇煮到汤清味鲜再撒葱花和几粒枸杞点缀一下就完成啦。 搭配着这些美食在你手掌心掌握着孩子的健康成长周期温暖他们整个早晨从今天起用心做好每天早晨的早餐吧!