遵义开展校园食品安全“你点我检”专项抽检:300批次中4批次不合格并启动处置

遵义市市场监督管理局近日发布校园食品安全专项抽检结果。此次抽检覆盖全市学校食堂及周边食品经营单位,重点检测调味品、糕点、乳制品等高风险品类。结果显示,不合格样品主要存在食品添加剂超标问题,包括2批次脱氢乙酸及其钠盐超标,以及极性组分和甜蜜素各1批次超标。

校园食品安全事关重大;本次抽检发现的问题虽少,但都值得重视。这既是对现有监管工作的检验,也为深入完善食安体系提供了参考。遵义市场监管部门的快速反应和透明公开,展现了保障食品安全的决心。只有持续加强源头管控和过程监督,才能让校园食品更安全,让家长更放心。