俗话说,汤圆虽好可别贪吃。我在商场里转了一圈,冷柜里摆满了各种口味的汤圆,不仅有传统的黑芝麻和花生味,还有榴莲、荔枝红茶、羽衣甘蓝这种新式口味。你看那个柿柿如意还有金元宝、卡通造型的,既好看又讨喜。在网上买的话,零添加蔗糖、低升糖指数和茶饮风味的汤圆更受欢迎,还有奶皮子、咖啡白芸豆这些特色口味,也给大家提供了更多选择。 东南大学附属中大医院临床营养科主任金晖提醒大家,汤圆通常是糯米皮加上高糖高脂的馅料做成的,热量高、升糖快还不好消化。尤其是高血脂、高血糖、肥胖人群还有老人和食道容易反流的朋友,吃汤圆的时候得特别小心。 从营养角度看,普通汤圆一个大概有50到80大卡的热量。建议大家尽量挑选热量低一点或者碳水化合物少一点的汤圆。吃完之后还要注意控制摄入量,而且把它当成主食的一部分来算。我也建议大家最好把汤圆放在下午当点心吃。