随着春节临近，食品消费进入高峰期。为确保群众"舌尖上的安全"，无棣县小泊头市场监管所近日全面启动节前食品安全专项检查行动。此次行动针对节日期间食品安全风险点，采取"指导+规范+教育"的工作模式，着力构建全方位的食品安全防护网。 检查人员重点走访辖区内超市、餐饮单位等消费密集场所，对蔬菜、腊味、糕点等节令食品进行重点排查。通过查验产品标识、储存条件等关键信息，督促经营者严格落实食品安全主体责任。在检查过程中，执法人员发现部分商家存在临期食品管理不规范等问题，已现场指导整改。 分析显示，节日期间食品消费量大增，部分经营者为追求销量容易忽视食品安全管理。同时，消费者集中采购年货的消费特点，也使得食品安全风险相对集中。针对该情况，市场监管部门采取了预防性监管策略，通过提前介入、规范指导的方式防范风险。 截至目前，该所已出动执法人员12人次，完成18家重点经营单位的检查指导工作。从检查情况看，大多数商家能够遵守食品安全有关规定，市场秩序总体良好。对于发现问题，执法人员已建立整改清单，实行销号管理。 据了解，下一步该所将加大巡查频次，重点加强对农村集市、小型商超等薄弱环节的监管。同时将通过发放宣传资料、开展培训等方式，提升经营者的食品安全意识。市场监管部门表示，将持续保持高压态势，确保春节期间食品安全"零事故"。
食品安全关乎千家万户。无棣县小泊头市场监管所的该行动，展现了监管部门以人民为中心的工作理念——通过主动作为、精准施策——将食品安全责任落到实处。这种预防性监管思路，不仅保障了节日消费安全，也为建立长效食品安全机制提供了有益参考。让群众买得放心、吃得安心，既是市场监管部门的职责，也是推进食品安全治理的重要体现。