乍暖还寒，贺兰山东麓的葡萄园尚未返青，银川葡萄酒产业的项目建设却已提速。戈兰酒庄等5个新续建项目工地机器轰鸣，主体结构封顶、车间装修、景观营造等同步推进，预计今年8月起陆续投产运营。这批项目不仅建设传统发酵、灌装等生产线，也新增餐酒融合研学基地、数字品鉴空间等新业态，显示出产区升级的方向。
银川葡萄酒产业此轮复工与升级，既反映了疫情后经济恢复的势头，也符合产业从规模扩张走向价值提升的规律；从追求产量转向重视品质与品牌，从相对封闭的生产导向迈向文旅融合，再到加速数字化应用，贺兰山东麓产区的发展路线更加清晰。面对竞争加剧，银川通过补强产业链、拓展消费场景、推进技术创新，为长期增长打基础。随着项目陆续建成投产，贺兰山东麓葡萄酒产区有望从“产品竞争”走向“产业竞争”，继续提升在国际葡萄酒市场中的影响力。