把加强春季学期校园食安、卫生工作的事儿落实了,黑龙江省牡丹江市市场监管局拉着市教育局、市卫健委,给全市的中小幼学校园打了个“预防针”。这检查组不光进了牡丹江市育华中学等市区里的第一高级中学、幼教中心这33家单位,各县市区也都行动起来,把辖区内的学校挨个都查了一遍。大家围着食堂后厨的防鼠防虫、餐具清洗,库房的存贮管理,老食材的清理,还有进货台账、索证索票这些事儿展开检查。重点关注的从业人员健康管理这块也没落下。 这次行动中,还给鸿膳房配餐公司来了个突击抽查。看看操作间的设备好不好用、环境干不干净,再翻翻新学期食材采购的进货台账和供应商资质。“回头看”还会继续抓下去,开春儿时候他们还要开警示会给大家培训。新的学期,黑龙江省牡丹江市就按更高的标准、更严的要求来管“校园餐”,给中国的广大师生把好“入口关”,共同守住大家“舌尖上的安全”。