把全蛋面条给稍微切短点，再拌两勺面粉进去，加上葱花和胡椒粉翻匀。锅里的油热了就把面条倒进去摊平，鸡蛋接着往上铺，最后撒上胡萝卜丁。三明治机盖上盖子或平底锅盖上盘子煎个4到5分钟，看到鸡蛋凝固边缘微焦就关火。剪开一看面条金黄蛋液嫩滑，胡萝卜点缀其中特别治愈。这个早餐做起来其实特别快，早上洗漱5分钟顺手就能做好，晚上还能提前准备好微波15秒回热当夜宵。当早餐、当便当都很方便，哪怕是厨房小白也能把这碗营养早餐做好。给家里现成的食材安排上就行：1个全蛋面条大约200克、1枚鸡蛋、半根胡萝卜大约50克、葱花少许、金龙鱼阳光葵花籽油1勺大约10毫升。鸡蛋也能换成打散的全熟鸡蛋或者卧的嫩蛋，蔬菜换成菠菜、玉米粒或者火腿丁也可以。番茄酱可以换成辣椒酱或者蒜蓉酱，“面+蛋+蔬菜”就是骨架，怎么调味全看自己的口味。汤面吃腻了不想开火？试试这个升级版的家常面条，不用翻锅不用刀工，只用10分钟就搞定一顿懒人早餐。上班族和学生党都能复制这份高效和美味。