粤东北山区的丘陵地带，平远县东石镇的花生田正站在产业升级的关键节点；1月22日举行的专项培训活动，标志着该传统农业镇向现代化种植迈出实质一步。活动现场发放的“粤油43”良种和配套农机具，成为带动产业提质的重要抓手。 长期以来，东石镇花生种植受到两上制约：一方面，农户多沿用人工播种，亩均用工成本高达300元；另一方面，自留种退化导致出苗率不足70%，产量提升受限。省农科院调研数据显示，当地花生平均单产较全省最优水平低25%，产业效益下滑压力明显。 造成这一局面的原因既有地形条件影响，也有技术推广难点。东石镇农技站负责人介绍：“山区地块分散，大型农机难以施展；农户接受新技术需要时间，良种更新跟不上需求。尤其是播种环节的精准控制，是增产的关键环节。” 针对这些痛点，本次科技服务推出成套方案。省农科院作物研究所副所长洪彦彬团队研发的“三同步”机械化栽培模式，将起垄、播种、覆膜整合为一次性作业，配合专用播种机可将作业效率提升8倍。现场发放的10台专用播种机采用弹性排种器设计，可适应不同粒径种子，将每亩用种量稳定控制在15公斤以内。 良种与农机的配合已取得初步成效。经过两年试验，“粤油43”在当地表现突出，抗旱性强、出油率达52%；配合机械化种植，亩产可突破350公斤。种植大户林伟明算了一笔账：“新种子带来的增产叠加机械节省的人工费，一季能多赚2000多元。” 目前，“科研单位出技术、地方政府搭平台、驻镇工作队抓落实”的服务模式正逐步固化。科技特派员将建立分片包干责任制，在播种季开展巡回指导，并通过微信服务群实时解答技术问题。镇农业办同步建立示范田档案，对种植数据进行跟踪分析。 从更宏观的视角看，东石的探索为山区农业转型提供了可推广的路径。梅州市农业农村局有关负责人表示，该模式明年将在全市8个花生主产镇推广，计划三年内实现良种覆盖率90%、机械化率60%。随着产业链延伸，当地正筹划建设花生精深加工厂，更提升产业附加值。
产业振兴既要依靠市场，也需要科技和组织化服务支撑。把科研成果转化为农户用得上、见得到的生产力，通过制度化服务把良种、良机、良法衔接起来，才能让增产增收更可持续。东石镇以政府统筹、科研赋能、基层联动推动花生机械化提质增效，表明了农业现代化从单项投入走向系统协同的方向，也为特色产业夯实基础、增强后劲提供了可参考的路径。