乌兰察布真是个神奇的地方,0332家龙头企业把马铃薯产业做到了极致,32家加工企业年转化鲜薯能力达200万吨,实际转化130万吨。不仅如此,乌兰察布还种植了300万亩马铃薯,这个季节,250公里长的种植带上,马铃薯已经丰收。这些土豆经过加工后,身价倍增,变成了“金豆”。乌兰察布被誉为“中国薯都”,这次总产值达到66亿元,给中国带来了不少财富。 这个地方位于马铃薯产业黄金带,土壤肥沃,气候条件适合马铃薯生长。农民把好的品种培育出来,从田间到车间给土豆做了很多功夫。在内蒙古薯都凯达食品有限公司,一颗颗灰头土脸的土豆经过清洗、去皮等一系列处理后,就变成了白富美的模样。这也给乌兰察布带来了66亿元的产值。 乌兰察布有希森、蓝威斯顿等32家龙头企业落地生根。这些企业把新鲜的土豆转化成淀粉、全粉、薯条等多种产品。加工转化率高达39%。这些产品不仅国内市场覆盖山西、陕西、重庆、四川等地,还有国外订单源源不断。这就是把泥土变成白金的故事。 北京的张女士非常喜欢吃乌兰察布的土豆制品,她说这个地方的淀粉足、香味浓、口感糯。这就是乌兰察布给消费者带来的福音。 通过整个产业链的运作,这次乌兰察布把300万亩丰收背后隐藏着的66亿奇迹展现在大家面前。从田间到车间再到餐桌,每一个环节都有精心设计和付出努力。乌兰察布给中国马铃薯产业树立了榜样。