春分撞上龙抬头，就像老天爷按下了“调和”按钮，阴阳轮转了一圈，也把阳气给抬升了。对于爱喝茶的人来说，这可算是个天赐良机，趁着这个时候泡上一杯清茗，正好能把升发出来的阳气给稳稳地锁住。 虽说这节气交替带来了生机，可肝火旺、脾土虚、倒春寒这些毛病也都来了，身子骨像被拧得紧紧的发条。要想对付这种乱劲儿，咱喝茶就讲究四个字：平补疏泄。茶叶这东西属性会升降沉浮，正好能帮你把气血往中间拉扯一下，不让肝木横冲直撞，也不让脾胃受委屈。 要说养阳气，我给你推荐这三泡好东西，分别对应三个时辰。大清早起来先喝个铁观音吧，那是正宗的正味铁观音，“绿叶红镶边”就像个阴阳鱼一样好看。兰花香气一冲出来，心里的那股郁结气就好像被春风掀开了帘子似的；半发酵的温性又能把夜里的寒气给轻轻推开。端起杯子闻着热气往上冒的时候，感觉就像看到了安溪的云雾在翻滚，这一口喝下去，整个人立马就从被窝里“活”过来了。 到了午后犯困的时候，就来杯茉莉玫瑰茶给春困做个“人脸识别”。龙抬头这时候阳气最足，肝也最想动一动。茉莉花清幽、玫瑰花活血，这一清一暖就像是在给肝脏做SPA一样舒坦。水温控制在85℃左右，花香在舌尖上打滚儿，那种黏在眼皮上的疲惫感瞬间就没了。连着喝三杯下去，下午开会再也不用干瞪眼打瞌睡了。 晚上天凉了湿气又重，就该来点儿陈皮普洱把湿气给“请”出门去。普洱熟茶跟陈皮搭配在一起，就像是给脾胃安了个排水阀。茶汤红得像琥珀一样醇厚回甘，饭后泡上几杯喝下去，肚子胀得难受的感觉就像被手轻轻拍掉一样轻松。一家人围坐在一起聊天喝着茶，连说话都带着股暖意。 喝这三泡茶还得有点讲究才行。首先水温得高一点慢慢品才行，趁热喝让热气钻进毛孔里；如果直接喝冷水那是给阳气“泼冷水”。其次别瞎加东西去乱搞味道；铁观音要是加了糖或者奶就没了那股兰花香；普洱放个陈皮就够了，千万别让甜味盖住了它沉淀出来的醇厚。最后心里还得静一静去琢磨点道理；在窗边摆个席子坐着看柳枝发芽、燕子飞过、听鸟叫花香的声音；这样茶味才能跟大自然的节奏合到一块儿去；这就是所谓的“春分仪式感”里面藏着的彩蛋。 等到春风吹过茶席的时候，龙抬头的祥云就挂在天边了；春分把白天黑夜写成了一首首诗行。这时候你拿起茶壶沏茶不是为了显摆技术；而是为了借着这杯清茗把升发出来的阳气稳稳地收进身体里去。愿你在茶汤的金黄颜色里看到万物都在发芽的光亮；在兰花香味和玫瑰花香的交替中迎接下一段美好的时光。