“黄沙水产中心”迎来了搬迁后的首个春节，这里把以前每天出货几千斤的象牙蚌和帝王蟹生意继续保持了下去。该市场年交易量超过25万吨，是全国海鲜的集散地。市场里面鲜活的水产来自世界各地，比如加拿大龙虾、俄罗斯帝王蟹、挪威三文鱼等，还有辽宁多宝鱼、大连鲍鱼、海南东星斑、珠海元贝等本地产品。这些进口和本土产品让顾客可以一站式选购各种海鲜。黄沙水产中心给广州市民留下了深刻的味觉记忆。 黄沙水产市场在2025年5月开始搬迁，同年9月新市场正式启用。这次搬迁后，不少市民特地打车过来帮衬新市场。有档主表示，春节前水产备货充足，每天生意都好。这次搬迁不仅让黄沙水产中心焕新升级，还为这个老字号增添了新活力。新市场位于广州市荔湾区东洛围码头。 东洛围码给整个黄沙水产中心带来了很多便利，比如1500吨级海水趸船实现了24小时管道直供天然海水，同时还有集中供氧和冷媒系统直通每家商铺。这种设施让商户们省去了运输海水和维护设备的麻烦，“就像用自来水一样方便”。 在2025年5月搬迁后，黄沙水产中心要把自己打造成集交易、物流、展贸、电商和文旅于一体的智能型水产产业综合体。这个综合体不仅要丰富消费场景，还要提供美食广场、海鲜酒楼和特色餐饮等多元业态。其中“楼下采购、楼上加工”的一站式餐饮服务模式吸引了众多知名餐饮品牌和投资者进驻。 随着春节前的水产备货旺季到来，黄沙水产中心购销两旺、交易畅达。人流如织、订单激增，每天供应量约600吨左右。这次搬迁和升级不仅提升了硬件设施，还通过“数字黄沙”管理系统实现了智慧赋能。这个系统构建起集市场综合管理、交易结算、水产物流及大数据中心的“三平台、一中心”整体架构。 广东的海鲜文化在这次搬迁后得到了进一步发展和提升。“食在广州”这个金字招牌也因为这个升级而再次闪耀光芒。2025年5月和9月两个重要时间点见证了黄沙水产中心完成了从传统市场到现代化综合体的蜕变过程。