问题——乡村振兴,关键产业;但不少乡村长期面临产业基础薄弱、产品附加值不高、抗市场波动能力不足等现实难题。如何把“资源优势”转化为“发展优势”,把“增产”转化为“增收”,成为镇原县推进乡村振兴必须回答的课题。 原因——镇原县从本地自然条件、耕地利用方式和群众生产基础出发,走差异化、特色化的产业路径。一上,川塬地貌与灌溉条件为瓜菜、马铃薯等蔬菜作物提供了适宜环境;另一方面,肉牛养殖与苹果产业有一定传统基础,市场需求相对稳定。随着道路、供水等配套逐步完善,规模经营与标准化生产具备了现实条件。此基础上,镇原县通过组织方式创新,把分散的农户、土地、资金和技术等要素更紧密地联结起来,提升产业组织化水平和市场对接能力。 影响——在平泉镇,设施农业的“棚经济”成为群众增收的重要抓手。姚川村围绕品种优化与绿色生产,建设优质瓜菜示范片带,形成日光温室与钢架拱棚相结合的设施体系,并配套发展露地瓜菜种植。通过“党支部+村集体+合作社+大户+基地+农户”的利益联结机制,带动群众就近务工,增加工资性收入。同时,推广倒茬轮作、多茬复种等模式,引导农户根据季节和市场调整种植结构,提高土地和设施利用率,提升单棚、单亩收益;再叠加保温改造、换膜更新与耕地质量提升等措施,产业抗风险能力更增强。 同样在平泉镇,景家村把肉牛产业作为主导方向,引入企业投资建设养殖示范园,推动养殖向规模化、标准化迈进。企业化运营的直接效果,是稳定扩大养殖量,完善良种繁育与育肥体系,并带动饲草料供应、运输服务等配套环节发展。对村庄而言,肉牛产业带来的不仅是养殖规模提升,更推动了产业链延伸和要素集聚,为农村劳动力就近就业、集体经济增收提供了新的支点。 在中原乡原峰村,多元产业并举提升了乡村发展的韧性。每到收获季,苹果、朝天椒、红薯等作物集中上市,形成相对完整的季节性收益结构。当地通过“引导散户、发展大户、做强集体”的路径,推动合作社牵头组织生产,扩大高原夏菜等优势作物种植面积,并配套技术人员开展培训与指导,提升标准化生产水平。企业上,农业公司通过土地流转建设苹果种植基地,形成稳定用工需求,带动务工增收,同时也推动田间道路等基础设施改善,提高规模经营效率。 对策——从镇原县的实践看,特色产业要真正成为富民产业,关键于把“种什么、怎么种、卖给谁、谁来带”统筹起来,形成可复制、可持续机制:一是以市场为导向优化品种结构,避免同质化竞争,强化质量和品牌;二是以设施化、标准化提升产量与品质稳定性,降低极端天气和价格波动带来的影响;三是健全联农带农机制,把农户嵌入产业链,通过务工、入股分红、订单收购等方式分享增值收益;四是以龙头企业、合作社等经营主体为牵引,促进产供销衔接与要素集聚,提升议价能力和市场响应速度;五是以技术服务和人才支撑为保障,推动绿色防控、轮作复种、良种良法落地见效。 前景——面向下一阶段,镇原县特色产业仍需在“延链补链强链”上持续发力。设施瓜菜可在分级包装、冷链保鲜、订单对接等环节补齐短板,提升商品化处理能力;肉牛产业可在饲草料基地建设、良种繁育、屠宰加工与品牌打造各上延伸链条,增强应对市场波动的能力;苹果与高原夏菜等产业可通过标准化管理、品质认证和区域公用品牌培育,提升市场影响力。随着农村基础设施持续改善、经营主体不断壮大,镇原县有望推动特色产业从“规模扩张”转向“质量效益提升”,在更大范围内形成产业兴、农民富、乡村稳的良性循环。
镇原县的探索表明,乡村振兴不是单纯加大投入,而是发展方式的转变;当特色产业与当地资源禀赋、市场需求更精准对接,当更多农民在产业链上稳定就业、持续增收,乡村振兴就有了更持久的内生动力。这片黄土地上的实践,也为西北地区农业农村现代化提供了可借鉴的经验。