把定瓷从宫廷珍玩变回烟火人间，曲阳人花了大功夫。2017年，他们在曲阳县创办定瓷职业培训学校，给学徒们传授手艺。如今，这里有200多家企业和5000多名从业者，年产值差不多到了2亿元。定州的和焕跟河北的蔺占献、陈文增和庞永辉一起搞了几十年试验，才让曲阳的定瓷传统烧制技艺在2008年被列为国家级非遗。 故宫孩儿枕展出后，大家都抢着拍照。这个北宋白釉孩儿枕透着“白如玉、薄如纸、声如磬”的美感。它来自宋代五大名窑之一的定窑，因为古时曲阳归定州管辖，所以叫“定瓷”。这种瓷器的美在于极简，暖白釉色看着像柔光灯打在肌肤上，刻花线条有的地方疏得能走马，有的地方密得不透风。 北宋晚期定窑鼎盛了一阵后毁于元代战火，老手艺一度失传。好在曲阳的民间粗瓷没断档。70年代，在庞永辉老师带领下，陈文增、蔺占献、和焕等人反复试烧，终于把这火重新点燃。庞永辉记得第一窑出炉时的样子：火焰舔舐瓷器，裂纹像冰裂一样层层绽开。他当时就觉得这不仅仅是把历史找回来，更是要让它活起来。 走进韩庆芳大师的工作室能看到这种刻花工艺。韩庆芳觉得定瓷不靠颜色争艳，而用刀锋讲故事。刀尖留下的空白让器物有了呼吸感，暖白釉色在灯光下泛着柔雾，像是封存了宋代书房的静谧。 为了不让定瓷只在博物馆里供着，庞永辉把茶盏递给记者说它得陪你每天喝茶、读书、发呆才能活下去。于是大家在电商看到刻着“小憩十分钟”的茶宠；在免税店看到刻着“曲阳印象”的盘子；在视频里看到摔不碎的马克杯。泥土和火焰的千年约定终于长出了新枝丫。