听我给你说说这个事儿。浙江省最近在搞春节食品大检查，你猜咋样？真的靠谱！合格率高达99%呢！5769批次食品都给查了个遍，结果出来了，合格率是99.24%，真的让人大吃一惊！浙江省市场监管局这波操作绝对给力，把全省的食品市场都给看住了。这次抽检主要是盯着节日里大家爱吃的东西，肉制品、乳制品、饮料这些高风险的都给重点查了一遍。像批发市场、商场超市、外卖平台这些地方也没漏掉。他们还专门测了食品添加剂和农兽药残留这些项目呢。 这一测结果真不错，豆制品、速冻食品这些19类食品一个不合格的都没发现。不过啊，还是有一些地方需要注意一下。比如说有些农产品农兽药残留超标了，还有餐饮里自制食品添加剂也超标了。另外炒货和坚果还有糕点里的微生物和过氧化值也不太达标。 对于这些不合格的情况，浙江省市场监管局直接给属地市场监管部门下达了死命令，要他们按照“五个到位”的要求来处理。把风险控制到位、原因排查到位、整改落实到位、行政处罚到位还有信息公开到位都得做到位才行。 接下来他们还会继续加大力度巡查市场和抽检食品，坚决不给不安全的食品留空子。这次公布的不合格食品他们也说了已经安排属地监管部门去查了。把下架、召回这些风险措施给用起来，还会把企业的处置情况和核查情况公开给大家看。 特别提醒一下大家，如果你在外面买到了或者发现了通告里说的这些不合格食品，直接打12315热线举报就行。这次内容都是从权威网站上扒下来的消息，要是有变动大家记得联系我们编辑部哦。作者是张峰瑜微信编辑也是张峰瑜责任编辑是肖道制图是Judy Chen和Julia。