咱们学校这边最近可是有大动作,王译博还有董茜这两位记者都报道了。郑州经开区市场监管局把教文体局、公安分局和社会事业局几个部门给拉进来,联手对全区的学校食堂、校外供餐单位还有卖食材的企业进行了一次全面的“体检”。 这帮人直接冲到后厨、备餐间和餐具消毒区这种犄角旮旯,检查大家的健康证、食品许可证是不是齐全。餐具洗得干不干净,防鼠防虫防蝇做得怎么样,进货的票跟货对不对得上,剩饭剩菜留没留样,这些都是重点盯着的。 发现问题谁也别想跑,各部门立马现场给建议,要求限期整改。现在不管是学校食堂还是外面卖饭的馆子,都得把责任扛在肩上,建个风险清单,天天管、周周查、月月调度。局里的相关负责人说了,以后还要盯着不放,健全多部门一起查的长效机制,绝不让一丁点食品安全的漏洞露出来,把学生的“食”光牢牢守护住。