2026年2月，宋桂镇茆岭村的种植大户黎金强把自家30亩地的冬种马铃薯收成收进了货柜，这一季光是产量就卖了差不多1500万斤。因为以前有广东工商职业技术大学的专家来帮忙看技术，他今年的亩产也跟着涨到了5450斤左右，这比去年的4650斤可是高了不少。虽然现在田里只剩下最后一点活儿没干完，但黎金强心里头特踏实，因为马上就能跟佛山的大超市还有肇庆的市场联系上了。 这次学校直接把2.1万斤马铃薯拉走采购走了，这也算是解了黎金强的燃眉之急。再加上佛山那边驻镇帮镇扶村工作队一直在帮忙找销路、给技术指导，大家的经验也越来越足，种出来的东西也更对市场的胃口了。为了感谢学校的雪中送炭，村里还给了一面锦旗。 另一边万洞村的汇耕农业合作社里也热闹得很，负责人夏孝富正带着工人忙着分拣和打包马铃薯。他说这400亩地里选的是“费乌瑞它”这个品种，专门为了让土地轮换养一养才种下的。据他估计，等这茬收完大概能卖140万元。这种土豆茎叶里面的营养成分比紫云英还要多，腐烂之后能给下茬水稻当肥料用，这样既省了化肥钱又能改良土质。 对于今年的丰收局面，郁南县可是抓住了2024年开展“百县千镇万村高质量发展工程”的好机会。他们通过“公司加基地加农户”这种模式把村里的冬闲田都整合起来了，大规模种起了马铃薯和菜心之类的作物。同时还有乡村振兴人才驿站和农技专家在旁边盯着技术上的活儿，比如怎么防寒防冻、怎么管水肥。等万洞村这边的土豆在3月底收完后，地里马上就要翻土准备种早稻了。