最近，温州人最爱吃的小龙虾上市了，价格便宜了不少。春天到了，大家吃小龙虾的兴趣也越来越大。年初的时候，最早一批小龙虾在农贸市场里亮相了，价格比往年便宜了很多。浙江东日股份有限公司下面的现代农贸城有个卖小龙虾的老板说，今年的小龙虾主要是从湖北潜江运来的。数据显示，小龙虾的开票价比去年同期低了不少，平均下降了40%，有些大个头的降幅甚至超过了一半。现代农贸城是温州卖小龙虾最多的地方，现在市场里有小青龙、中青龙、大青龙三种规格。小青龙大概是2.6钱到3.6钱一只，现在一斤卖17元，去年是30元一斤，跌了43%。中青龙大概是3.6钱到5.6钱一只，现在一斤卖25元，去年是40元一斤，跌了37.5%。大青龙大概5.6钱以上一只，现在一斤卖35元，去年是60元一斤，跌了41.7%。不过，因为产地那边捕捞量有限，刚上市的时候买的人也不多，每天平均也就卖一千斤左右。专家说这次价格便宜主要是因为最近天气暖和，小龙虾长得快，上市时间提前了。还有就是养殖技术变好了，像“稻虾轮作”这种模式推广开了，虾苗成活率提高了，供应的虾就多了。现代农贸城那个老板预计4月份以后，江苏、安徽还有湖南那边的小龙虾也会陆陆续续上市，市场上卖的人就更多了，价格肯定会更便宜。