把2026年3月的这次食谱给大伙说说吧，第4周的营养带量安排是从3月23日到3月27日。虽说这是武穴市实验小学的第4周营养带量食谱，菜看着挺丰盛，但大伙儿也别忘看着菜单的注意事项。给家长朋友提个醒，这些带量数据只能参考参考，孩子们吃得饱不饱还得看他们的实际需求。 这菜单里有好几个菜要留神，因为都含蛋制品。要是有学生对这个过敏，得赶紧跟老师说一声。现在的孩子们身体关键，营养搭配得科学点才好。咱们来看看都有啥：有鹌鹑蛋烧肉，这个菜能补充优质蛋白和卵磷脂，给孩子大脑发育和长身体助力；还有黄豆粉皮烧猪蹄，黄豆能补钙，猪蹄里胶原蛋白多，粉皮填饱肚子又有营养。排骨烧玉米也不错，排骨补钙还提供能量，玉米里的膳食纤维和维生素能让肠道更健康。红烧小鸡腿这道太适合孩子了，鸡腿肉好吸收，能让孩子肌肉长得结实。 再看看这几个汤也不错：洋葱爆牛肉里的血红素铁和优质蛋白能帮孩子预防缺铁性贫血；豆腐猪肝青菜汤护眼又补血；西红柿炒鸡蛋那是经典搭配；香菇肉丸菠菜汤营养均衡。 说到吃饭习惯，卫生这一块可不能马虎。饭前便后洗手这个规矩得守着，容器不干净也千万别用。多喝水比喝饮料强多了。要是刚运动完别急着吃喝东西。吃东西前最好先闻闻看颜色闻闻味儿再尝尝。 最后再说回这次食谱的事儿：这份是根据教育部文件弄出来的，当时公示过。供稿是陈耀桃，编辑是郑晓梅，审核是程立华，终审是陈智勇。