千禾味业食品有限公司在中国这个大市场,把国际食品安全管理体系给全面落实了,全链条管控把行业高质量发展的势头给带起来了。最近,经SGS(瑞士通用公证行)的严格审查,千禾味业成功通过了BRCGS FOOD和IFS FOOD这两项国际食品安全标准的认证复审。这次审核是真的严格又全面,从原料采购、生产加工到成品检验都涵盖了。千禾味业的相关负责人说,能拿到这样的高端认证,说明公司一直在坚持以消费者食品安全为重,也是公司建立数字化质量管理体系的成果体现。千禾味业用大数据技术融合供应链全链路管控,给消费者带来了安心的产品。这次审核重点检查了千禾味业主要生产基地还有酱油、食醋、料酒等产品的质量控制措施。 为了保障舌尖上的安全,千禾味业建立了一套完备的质量保障体系。这个体系严格对标BRCGS和IFS等国际标准,把质量管控网络嵌入到从原料准入到成品交付的每一个环节。原料采购方面,千禾味业实行三重筛查机制:供应商资质审核、原料出厂检验还有到货实验室复检。就拿酿造酱油用的非转基因大豆来说吧,要经过200多项指标检测呢。在生产过程中,千禾味业秉持着主动预防的风险管理思维,配备了百来台检测仪器。 更让人关注的是,千禾味业在引领国内调味品行业升级上取得了突破。2025年获得中国清洁标签产品0级认证。这个认证是中国质量认证中心颁发的,通过现场审核、抽样检测还有持续跟踪才发下来的。这个0级认证让千禾味业旗下产品配料表变得极其简洁。企业董事长伍超群说,他们洞察到消费者对健康饮食的需求早早就出现了。 伍超群还提到说他们公司已经集齐ISO 9001质量管理体系、FSSC 22000食品安全体系还有BRC、IFS国际食品标准四大权威认证。分析人士认为,千禾味业通过对标顶尖标准、强化科技创新还有践行透明化承诺的一系列举措给其他企业做了一个很好的榜样。 在这个健康消费理念盛行的时代下,推动产业链各环节透明化和高标准融合是中国食品行业实现高质量发展的必然选择。千禾味业的实践表明把食品安全视为生命线很重要。以前沿标准引领质量管理也很重要。以科技创新驱动产品升级也是很重要的。只有把这些工作都做好了中国食品企业才能行稳致远赢得未来。