眉山彭山泽泻迎丰收 稻药轮作助力产业升级

隆冬时节的彭山区谢家街道汉安村,连片泽泻田里一派忙碌的采收景象。这种被称为“水中人参”的传统药材,正成为当地农业增效的重要支撑。作为全国四大泽泻主产区之一,彭山依托冲积平原土壤和岷江灌溉水系,产出的泽泻根须饱满、有效成分含量高,种植历史可追溯至改革开放初期。 但产业发展一度遇到瓶颈。2018年前,分散种植带来品质不稳定,初级产品附加值偏低,药农亩均收益长期在2000元左右徘徊。区农业农村局调研显示,育苗标准不统一、病虫害防治不规范、加工能力不足,是制约产业升级的三大问题。 转机出现在2025年“彭山泽泻”获得国家地理标志认证后。当地随即启动产业提升工程,推出“三链融合”模式:产业链前端,由区农投公司联合省农科院建设200亩种苗繁育基地,统一供应脱毒种苗;中端推行“六统一”标准,包括统一种植规程、肥料配比、采收时间、质量检测、品牌包装和保底收购;价值链后端引进3家精深加工企业,开发泽泻饮片、提取物等系列产品。 在汉安村GAP示范基地,物联网设备实时采集土壤墒情数据,农技专家结合云端分析指导精准施肥。种植户王长明算了一笔账:“现在亩产干品提高到150公斤,企业按每公斤18元保底收购,加上水稻收入,亩均收益突破5000元。”这种“一季稻一季药”的轮作模式,在保障粮食种植的同时,也拓宽了增收渠道。 产业升级的带动效应逐步显现。目前全区建成标准化种植基地1.2万亩,带动周边7个乡镇形成产业集群。龙头企业四川本草源药业投资建设智能化加工中心,将泽泻切片出品率提升至92%,开发的降脂保健产品已进入华东医药市场。据测算,全产业链开发使产品附加值提升40%以上。

彭山区中药材产业的发展表明,传统农业要实现升级,需要立足资源禀赋,完善标准体系,形成政策引导与市场力量的合力。从“一田双收”的轮作模式到覆盖全产业链的质量标准,从地理标志获批到GAP基地建设,彭山正在走出一条兼顾生态保护、粮食保障与农民增收的路径。这些做法为其他地区发展特色农业、推进乡村振兴提供了可参考的经验。