这个夏天，演员伊能静因为短短半年就把体重降到了86斤，但她却发现自己的脸有点垮了。她说那时候每天起床就得灌油，有时候甚至三天只吃点红薯，结果身体是轻盈了，可整个人也虚了。这事正好赶在3月4日世界肥胖日这天被热议，2026年的主题就是“全球80亿人有80亿条理由采取行动应对肥胖”。国家卫生健康委2024年发布的《肥胖症诊疗指南》数据显示，中国成年人的超重率已经达到了34.3%，肥胖率也有16.4%。伊能静说的这种“生酮饮食”到底能不能减肥呢？南京市中西医结合医院针灸科减重门诊的臧平主治中医师给出了答案：这是一种高脂肪、低蛋白质、极低碳水化合物的吃法。从西医角度讲，它通过让身体从烧糖变成烧脂肪来迅速减重。不过长期这么吃很危险，比如会引发酮症酸中毒，还会便秘、缺维生素、伤肝肾。 从中医的角度看，完全戒掉“五谷”（也就是碳水的主要来源）会伤脾胃。中医讲“脾主肌肉”，脾胃一虚就容易气血不足，脸垮、脱发、月经不调这些症状就都出来了。臧平医生还指出，高脂肪饮食容易滋长痰湿，反而会加重肥胖问题。 想知道自己是不是胖了吗？可以算算BMI值，也就是体重除以身高的平方。如果在18.5到23.9之间就算正常；24到27.9是超重；28以上就是肥胖了。 想要减肥得靠生活方式的改变。春天是减重的好时机，冬天容易囤积内脏脂肪，现在天气暖和新陈代谢快，正好把多余的脂肪清掉。 吃饭要注意七分饱，多吃高纤维食物和优质蛋白（比如谷物、蔬菜、鸡蛋、鱼、豆制品），少吃精制糖和含糖饮料。 每天运动30分钟或者一周累计150分钟是不错的选择（比如快走、慢跑）。如果不常锻炼可以先从每天走3000到5000步开始。 记住别再盲目跟风了！