春节临近,一只来自皖南山林的土鸡,正以出乎意料的速度进入全国千家万户的年夜饭餐桌。在宣城市宣州区木子禽业专业合作社的网络直播间里,主播手捧羽毛鲜亮的“宣州鸡”,向消费者介绍这个皖南特色禽品的养殖方式和口感特点。弹幕不断滚动,订单持续涌入,后台打印机不停输出发往北京、上海、广州、成都、哈尔滨等地的快递单据。两小时内,这批完成检验、清洗、宰杀、加工、打包的土鸡将通过冷链物流车发往全国各地。据木子禽业专业合作社负责人李朝木介绍,春节前后是销售旺季,合作社100余名工人每天清晨六点便开始生产,直播间单日销售额最高突破10万元,自年初以来全平台已累计销售“宣州鸡”逾百万只。线上热销的同时,线下市场同样紧俏。在芜湖盒马超市禽肉销售区,“宣州鸡”专柜前顾客不断,“鸡产品销量第一、复购率第一”的标识十分醒目。据工作人员介绍,仅1月份,全国盒马门店已售出“宣州鸡”逾10万只,不少家庭将其列为年货采购的固定选项。值得关注的是,今年木子禽业还切入企业节日福利市场,于1月份推出“春节鸡卡”套餐,涵盖整鸡、鸡蛋等特色产品,消费者可在线兑换、线下邮寄,兼顾实用性与礼品属性。上海一家建筑企业负责人徐峥嵘今年为员工采购了500张“春节鸡卡”,他表示,正宗土鸡的风味其他产品难以替代,用“宣州鸡”熬制的土鸡汤,是许多人记忆中的年味来源。这一创新销售模式推出后,获得全国多地企业客户的积极响应。“宣州鸡”的
从地方特产到国民年货,“宣州鸡”的走红是消费市场对高品质农产品的认可,也反映了农业现代化与数字经济融合的实际成效。在乡村振兴战略推动下,更多像“宣州鸡”这样的区域品牌有望脱颖而出,成为促进城乡经济循环、满足人民美好生活需要的重要力量。