冬天早晨,常州经开区横山桥人民医院中医科里头人很多,看起来挺有序。四岁的虫虫在爸妈带着下过来复诊,很愿意吃那个膏方。他说药很甜。这个话能看出传统中药为了适应现在的需求,也在想办法创新。 以前觉得冬令进补的膏方是给特定的人吃的,现在常州经开区的人不管是哪个年纪都在吃了。横山桥人民医院中医科副主任王英说,今年冬天小孩吃膏方的明显多了,大约占了总量的四分之一,里面还有不少以前吃过又回来开的人。 为什么小孩这么喜欢吃这个“改良版”的中药呢?王英觉得这主要是因为理念和形式都变了。小孩跟大人不一样,大人的膏方是“补益”,小孩的是“调理”。中医说小孩身子骨嫩,所以药方一般都是平补清补。药材用的都是那些温和的、平时可以当食物吃的东西,目的就是把脾胃调理好,让孩子长得健康。 为了让孩子更好接受这种东西,医院还把熬制的工艺改了一下。用冰糖和红豆沙一块儿收膏,最后做出来的成品颜色很温润,味道像点心一样好吃。王英特别澄清说,这只是对症调理的中药复方,没加激素也没滥用补药,绝对不会引起性早熟。味道改好是为了不让孩子害怕吃药,让他们更听话。 基层医院推广这种技术特别方便,离得近、服务好、效果也看得见。一般一剂膏方才几百块钱。因为效果不错,当地还打算把这个服务扩大范围,比如把科普带到学校里去做“治未病”的宣传,再加上推拿和膳食指导一起搞个健康管理新模式。 除了小孩,职场上的人也开始把膏方当成对抗亚健康的好东西了。经开区有好几个社区卫生服务中心的数据都显示,今年冬天年轻的职场人士买膏方最多。 现在年轻人工作忙、压力大、休息不好容易疲劳失眠或者脾胃不好,他们不再等着发病再治了,而是主动找中医调理。在经开区上班的杨女士就有这么个体会:她手术后老是累得不行。后来在社区中心开了膏方喝着挺舒服。她最满意的是那个“一口装”的小包装:一天的量装在一起,出门带着特别方便。 这种包装把传统罐装膏方不方便携带的问题解决了,让年轻人更容易接受也能坚持下来。 还有就是手艺这块儿也得守着老规矩才行。常州遥观镇的“黄氏中药熬膏技法”已经是区级非遗了。第五代传人黄铁曾老先生还在做这个事儿呢。 走进他的工作室里你会发现他不太用现代化设备,更注重那种时间沉淀下来的手艺活:大铜锅、细细的筛子、小火慢慢烧着煮。熬制的步骤特别多:水得静置一段时间才能用;药材泡得透透的;煮的时候不能用铁器铝器得用铜锅或瓷锅;之后还要反复煮、浓缩、沉淀、收膏。这一整套下来通常得花上几十个小时才能做好。 虽然工序复杂又花时间,但这正是为了留住药材里的有效成分。只有这样才能保证做出来的膏方够润、够细、够纯、够稠。 从改味道让孩子喜欢吃,到变包装方便上班族携带再到用非遗手艺守住品质根基来看,常州经开区的膏方确实在“变身”。这其实就是中医既不墨守成规又不离根本的具体表现。它说明中医之所以有生命力就是因为它总能跟上时代的脚步去改变服务方式但又不丢掉原来的灵魂。 这种基层的做法不光丰富了医疗服务的内容也给我们提供了一些新思路——在全国范围内推动中医药创新发展助力“健康中国”建设。 古老的东西换了新衣裳讲了新故事这就是中医与时俱进服务人民健康的一个篇章吧。