盐城市市场监督管理局搞了一场网络餐饮监管工作座谈会，打算把网络餐饮环境整得更好。为了贯彻落实食品安全的“四个最严”要求，市市场监督管理局副局长徐文龙和食品安全总监陈永军都来了，还在会上讲了话。2月27日那天，这个座谈会正式开了，与会人员主要是各县（市、区）市场监督管理局的负责同志。大家先传达学习了群腐整治动员部署会的精神，接着就2025年的工作成效和2026年的思路展开了交流。与会人员围绕怎么压实平台和经营者的主体责任、搞深线上线下的协同监管、整治一些突出问题进行了深入探讨。会议强调网络餐饮服务事关民生福祉，社会关注度很高，市市场监管系统得充分认识到这项工作的重要性。 这次会议给各个单位下达了五项具体任务。第一是压实主体责任，督促平台严格落实审查登记、信息公示和配送管理等义务，指导入网餐饮提供者规范经营，还得对照法律法规自查自纠，主动整改问题。第二是强化日常监管，搞摸底排查，把全市的外卖平台、经营主体和网络餐饮集中区底细摸清摸透，加大抽检力度建立档案列出问题清单。第三是严格执法办案，严厉查处“幽灵外卖”之类的违法违规行为，还要跟纪委监委、检察院、公安局协作好。第四是推动社会共治加大宣传力度让大家都能知道整治动态和典型案例。第五是健全长效机制实现全链条闭环监管实施信用分级管理科学确定检查频次提升非现场监管效能形成联合监管机制。 接下来全市市场监管系统要拿出更扎实的作风和更有力的举措来筑牢食品安全防线守护人民群众的“舌尖上的安全”。