重庆以源头管控与末端净化并举治理餐饮油烟:守住清新空气也留住城市烟火气

近年来,随着城市餐饮业快速发展,油烟扰民问题成为困扰多地居民的“痛点”。

在重庆市綦江区电力街某小区,居民曾因楼下餐馆未设置公共烟道、油烟直排而多次投诉。

尽管通过12345热线反映,问题仍未彻底解决。

2024年,綦江区生态环境局在接到重复投诉后迅速行动,责令涉事餐馆限期整改。

一周内,所有商户完成油烟净化器安装,投诉量归零。

这一案例背后,暴露出传统治理的局限性——单点整改易陷入“投诉—整改—反弹”的循环。

綦江区由此转向系统化治理,开展专项执法检查,推动42家餐饮单位安装净化设施,并对机关、学校等39家重点单位实施油烟深度治理。

区生态环境局相关负责人表示:“‘首违不罚’等柔性执法既保障商户经营,又通过技术升级实现长效监管。

” 与此同时,大渡口区则针对老旧小区公共烟道历史欠账,探索科技赋能路径。

在春晖路锦凤社区,楼顶新增的无动力静电吸附净化器成为治理亮点。

该设备占地不足1平方米,月均电费仅19元,却能将油烟浓度从10.45毫克/立方米降至0.115毫克/立方米,去除率达98.9%。

居民曹女士感叹:“过去不敢开窗,现在连晾衣服都不怕沾味了。

” 两地的差异化实践揭示了治理逻辑的深层转变:綦江紧盯商户排放源头,大渡口攻坚基础设施短板,共同构成“防—治”协同体系。

重庆市生态环境局分析认为,这种“组合拳”模式具有可复制性,尤其为高密度城区解决“邻避效应”提供参考。

重庆在餐饮油烟治理中的探索启示我们,生态文明建设不是简单的"一刀切",而是需要因地制宜、科学施策。

从单点突破走向系统治理,从被动应对走向主动创新,才能真正实现环境保护与经济发展、生活品质的有机统一。

这种治理思路和实践经验,对全国其他城市推进类似工作具有重要的借鉴意义。

随着更多地方将生态环保督察的整改要求转化为长效机制,城市的天空必将更加清朗,居民的生活也将更加舒适。