尚志中学搞了一场别开生面的自助餐全记录，咱们给家长们看看，这一周孩子们到底吃得怎么样。一开始，805班的家长们和学校总务处坐到了一张桌子上，“学生吃什么”这个问题不再是学校单方面决定的，变成了家长和学校一起努力的实验。他们用了整整一周的时间打磨出了一份菜单，这份菜单符合“中国居民平衡膳食餐盘”的六大类，把“吃得饱”升级成了“吃得对”，让每一口食物都能满足青少年的营养需求，给孩子们的成长加油。星期一到星期五，每一天的饭菜都不一样。星期一，早上吃了双蛋一鸡，中午是鹌鹑蛋烤肉还有板栗鸡块，晚上青椒鸭块搭配黄豆骨头汤，这一餐下来，学生们补铁补钙都搞定了。星期二中午吃的是红烧肉和对虾，肉是五花三层口感好还不腻，晚上玉米小排还有花菜肉片也很有营养。星期三就吃土豆牛肉和鸡翅，土豆炖得软糯入味又健康。星期四是红烧猪蹄和红烧大虾还有鸡块的组合，大家都喜欢这种胶原和蛋白质的搭配。星期五则是红烧小排和腊肠的搭配，味道香得很。到了星期六周日还继续享受这些美食。除了菜品丰富外，学校还专门把“光盘行动”写进了德育课里。值日老师会随机拍一些照片上传到“剩餐榜”，每周评选一次“光盘班级”，这样大家就知道要爱惜粮食了。餐后水果也改成了“按需切分”，减少果皮垃圾的产生。午休音乐换成了《蔬菜歌》，让孩子们一边听音乐一边记住各种蔬菜的颜色和营养。这么一来，孩子们既吃得文明又长得健康，这才是自助餐真正的打开方式。