吉林:“东北木耳看东北东北木耳看汪清”

中新网7月8日电,咱这从传统农业到智能化转型的事儿,就在吉林的汪清县天桥岭镇天河村这儿发生了。时间刚到小暑,看着村民们在生产基地忙着摘那又红又嫩的木耳,外地来的经销商都懵了,“干了大半辈子生意,这稀罕货还是头一回见。” 这些基地还真不一般,车间里的物联网系统盯着70座温室大棚,全自动生产线更是火了一把,一小时能整出1.2万袋菌包。汪清桃源小木耳实业有限公司的技术负责人孙森给大伙儿讲了讲门道,“这套数字化平台不光是监测数据,还能对接上外面的市场需求。现在网购的人都喜欢粉色木耳,这东西就是为了咱们做电商用的。” 这儿的老底子可深着呢,汪清隶属于吉林省延边州,昼夜温差大又靠山,这地理环境那是天然的养菌场。说起这行头,从60年代那会儿就开始了,“中国木耳看东北,东北木耳看汪清”这话现在还在传。以前的痛点也是挺愁人的,虽然东西做得好但太分散了,搞不成大品牌。再加上线上卖货讲究一个统一标准,那时候可真是不好办。 孙森是个“90后”返乡创业者,跟他一块回来的好几个都是本地人。“咱们小时候家里房前屋后全是菌椴木,那时候大家都习惯了。”他记得2012年前后那会儿,产量虽然看着还行,但价格总是提不上去。 这帮人就在天河村扎了根搞改造。先是弄起了半自动化的生产线,又给木耳注册了个品牌。这一搞可好了,带着周围3000多户人家一起把市场给打开了。 这几年中国的AI大潮涌来也算是沾光了。利用大数据控温、全自动化产菌袋、按着订单来排产……把生产流程全给管住了。这下可好了,黑土地上的木耳顺利地进了那些大电商的供应链。 在粤港澳大湾区和东南亚那边,汪清的货不仅发得多、速度快,还特别受老外欢迎。官方说了句实在话,智能化生产直接把这东西的价格往上提了15%。现在他们正琢磨着把这一整套管理经验也给“送”出去呢。