临近年关，首都消费市场热闹非凡，一款名叫“柯勒品”的黑羊肉成了大家抢着买的年货。这款来自新疆的产品之所以这么受欢迎，不光是因为产地特殊，背后还有着大文章。这其实是浙江省和新疆维吾尔自治区一起搞科技合作、共同培育出来的成果，是“产学研用”结合得很好的例子。 这个新品种是浙江农林大学王翀教授带着团队跟新疆湖柯金澜农牧科技有限公司一起研究了三年多才弄出来的。这主要靠的是浙江省对口支援工作做得精准，还有两地科研人员一起努力。在浙江和湖州市援疆指挥部的推动下，大家把本地的湖羊优点跟国际上有名的肉用羊结合起来，终于培育出了国内第一个多胎三元杂交肉用绵羊。 这种羊全身黑溜溜的，适应环境特别好，特别适合新疆那种干旱少雨的地方。比起当地的老品种，它不但还能生好几个崽子，长得还快，比以前少了好几十天时间，肉也多了百分之五。新疆湖柯金澜农牧科技有限公司的杨欢经理说，虽然这种肉卖得比普通肉贵点，在北京市场上还是特别抢手，每天都能卖不少，还接到了好多追加订单。 要让技术真正发挥作用，光有好品种不行，还得有一套现代管理的方法。浙江的专家不仅带来了种羊，还教当地人怎么养。王翀教授他们专门跑到生产一线指导工作，帮着解决找不到好种源、养起来贵、没标准这些老大难问题。他们教大家怎么科学选种、配饲料、定规矩、搞循环养殖。最厉害的是把浙江处理农业废弃物的经验拿过来用了，用本地的油莎豆茎叶这些东西当饲料代替草吃。这一招不仅省了钱，还让环境变好了。 产业升级了最直接的好处就是老百姓能多赚钱。王翀教授说用了新办法后，那些养羊的老乡一年能多挣不少钱。这个从天山南边出来的“黑宝石”，现在正变成让老百姓致富的好帮手。 这个过程清楚地告诉我们怎么搞现代农业：得靠科技当动力、靠合作搭桥梁、得听市场的话。它不仅体现了浙江和新疆的友谊深、合作实；也是咱们国家推动区域协调发展、用科技强农的一个好例子。以后要是多来点儿这种跨地区跨学科的合作，肯定能给咱们提供更多好东西吃、让农业更有竞争力、让乡村发展得更好。