问题——全球乳品消费结构正在变化，既带来新机遇，也对产品质量和合规能力提出更高要求。近年来，国际市场对优质蛋白和营养产品的需求持续上升，乳品消费呈现多元化趋势。对福建这个食品加工和外贸大省来说，如何把品质优势转化为稳定订单、如何在新兴市场建立渠道和品牌认知、如何应对不同国家的检验检疫标准差异，是乳品企业"走出去"必须解决的问题。
福建乳品出口的快速发展，为地方特色产业走向国际市场提供了有益经验。在全球食品贸易格局深度调整的背景下，只有坚持质量为本、创新驱动，同时发挥政府服务效能，才能在国际竞争中赢得主动。期待更多福建优质农产品借鉴这个经验，加快"出海"步伐，在国际舞台上展现中国制造的实力。