“花得来”,黔西南州的别样温暖

马年新春,兴义街心花园的“花得来”冰室就没歇过。哪怕是暖融融的冬天,店里还是座无虚席,排队的人把门口都给围了。这家开了三十多年的老店,靠的是一杯杯酸梅汤、一碗碗水晶凉粉还有冰淇淋,给兴义人留住了那份甜蜜记忆。“花得来”的价格挺实在,从2元到6元都有。老板王磊没靠啥花哨的营销造势,坚持手作工艺——酸梅汤要熬够时辰,凉粉得手搓,冰淇淋用的是好品质,地道的兴义风味从来没变过。 2025年,“花得来”打破了老规矩。黔西南州搞特色美食旅游,盘兴高铁也通了,客流多了起来。“花得来”决定不冬歇了,大冬天也营业试试水。为了过年忙不过来,店里提前招人帮忙指挥秩序,让顾客能快点买到东西带走。 外地的游客也喜欢上了这里。在深圳工作的陈敏过年必回家陪家人逛逛街心花园。她以前总想着夏天才能吃口冷饮解馋,这次见到“花得来”开着门特别高兴。陈敏说小时候父母带着她来吃水晶凉粉和花生冰淇淋特别治愈;现在长大回老家和朋友聚会还得来这儿;过年也能见到“花得来”,这既是味蕾享受也是心灵回归的仪式。 重庆来的游客王磊是头一回到兴义玩。司机给他推荐了“花得来”,他原本担心冬天喝冷饮凉身子。结果尝到的酸梅汤酸甜正好配上兴义的大太阳太舒服了。他还试了八宝稀饭和凉剪粉才花10多块钱就吃撑了。王磊觉得这买卖划得来,“花得来”让他感受到了不一样的温情。 店员钱星星拍了照片记录下这热闹场面。“花得来”用产品和服务留住了越来越多的新客人。店里的花生冰淇淋和酸梅汤成了很多人心里的乡愁符号。陈敏也会帮着给朋友带点回去尝尝。 正如店员说的那样:“季节变了人心没变。只要大家爱吃咱们就一直做下去。”陈敏说她带着爸妈一起逛的时候又看到了熟悉的花生冰淇淋;王磊也说他打算把这口美味分享给更多重庆的朋友。 这个新春让更多人认识了“花得来”,“花得来”也用实际行动让每一位来到黔西南州的顾客感受到了别样的温暖。