3月19日这天，西贝贾国龙把他新的品牌“天边砂锅焖面”也送上了热搜。和西贝的“热闹”不同，这家店位于北京的闹市，装修风格清爽很多。菜单里有焖面、炒菜和小菜，主打是那种红布一盖的感觉不见了。贾老板把店开在了京城，大家可以坐在这儿一边吃饭一边听歌，有乐队驻场挺有新意。这家店其实是试营业没多久，刚开业十来天就火起来了，尤其是年轻人都爱去，饭点座位基本坐满了。 记者走进店里看到，门口摆满了各种农产品。这跟西贝一样，都想让大家看到食材更放心。服务员告诉记者，这是另一家店，跟西贝没什么关系。价格上就很不一样了，西贝一碗面要卖到80元到100元，而这里是人均40到60元，差不多低了一半多。 为了让大家感受性价比，不少博主都去探店了。有博主晒出了账单：他点了羊肉焖面59元、酸菜排骨面48元、双蛋焖面38元，还有椒麻鸡16元，一共200元。如果算人均的话其实不便宜，不过能花这个钱在闹市吃顿实惠饭也挺好。 贾国龙自己也说了，开这家店是想帮西贝裁员的员工找个去处。虽然他现在卸任西贝了，但还是放不下餐饮这块生意。他之前曾说过要是西贝不行了就去内蒙放羊不创业了，这次看来他又食言了。不过贾老板对餐饮还是很上心的，希望这次能做出好吃又便宜的饭菜吧。 至于性价比怎么样，还是看大家自己怎么想了。反正这个“天边砂锅焖面”是京城少有的低价好味道餐馆之一。