说起春天那股鲜嫩的味道，徐州这边的菜摊儿早早就堆满了。3月2日这天，记者跑了铜山区圭山农贸市场、彭城的大润发超市（欣欣店）和徐州农副产品中心批发市场，发现香椿、马兰头、荠菜、春笋这些时令菜都抢鲜上市了。看着那一片片绿油油的新鲜模样，大家伙儿心里头那个馋啊，谁能忍住不去买点尝尝？在圭山农贸市场，摊主孟丽校正忙着给顾客称重打包。她说今年春菜出来得早，价格也实惠，香椿5元一两，荠菜6元一斤，春笋8元一斤。大家伙儿都在她那儿排队买春天第一口鲜。除了农贸市场，大润发超市也在显眼的地方布置了专区。里面有香椿、荠菜、马兰头、枸杞头、冰草、芦笋等十多种野菜。工作人员苏洋介绍说，今年的批发价也不贵，香椿一斤15元，新笋一斤5到10元，蒜薹一斤5元。价格亲民了，大伙儿买起来也就没什么顾虑。不过野菜虽好，采的时候可得留心眼。像林芷悠编辑说的那样，不认识的千万别碰；路边的也不能吃；吃的时候最好现采现做；有的还要提前泡一泡；下锅之前还要用开水焯一下；还有那些苦的野菜也得少吃。春意正好正是吃野菜的时候，大家出门采的时候千万要注意区分清楚才行。这次的探访也给我们提了个醒：春天来了，咱们一边享受美食一边也要注意安全。你家里最近都尝了啥新菜呢？快留言和大家分享一下吧。