很多人并不清楚，糖蜜其实是育肥牛催肥的好帮手。糖蜜是制糖行业剩下的东西，液体变干后留下的就是它。甘蔗糖蜜这种主要原料占到了总产量的80%，营养价值挺高。里面有蔗糖、葡萄糖和果糖，甘蔗糖蜜里的糖分大约有48%，还有钾、钠这些矿物质。虽然蛋白质质量不是特别高，但能让牛的胃口变好。甜味儿能让难喂的草料变得好吃，粘性还能减少扬尘，做成颗粒饲料也很好用。 不过给牛喂糖蜜也有讲究。首先不能喂太多，5%到10%就够了。喂多了容易拉肚子。矿物质多的地方要注意别引发酸中毒，甜菜糖蜜里的硫如果太高，会影响维生素B1的生成。 储存的时候要用保温的容器，留个通气口防止胀裂。雨天进水会变质变味。好的糖蜜应该是均匀的棕褐色，有甜味和一点点焦味。坏了就要马上停用。 光喂糖蜜不行，还得搭配豆粕和尿素这些高蛋白饲料来补充营养。可以先把糖蜜和秸秆混在一起再拌别的料。温度也很关键，最好控制在32到38度之间。 这样科学地用糖蜜既能节省成本又能让牛长肉快。