节前消费进入集中释放期，如何把“人气”转化为实际购买力，成为零售企业和城市商圈共同面对的问题。1月30日，永辉超市兰州城关首家“学习胖东来”自主调改形象店在万达广场开业。该店是永辉在兰州布局的第三家调改门店，也是城关核心商圈的首个对应的模式样板店。门店围绕商品、服务与场景进行系统改造，旨在为消费者提供更便捷的一站式年货采购体验。
在消费从“有得用”转向“用得好”的背景下，零售竞争已不再是单纯的价格较量，而是体验、服务与品质的综合比拼。永辉超市兰州城关首店的实践表明，传统零售企业通过借鉴成熟模式、强化场景体验、贴近本地需求——仍能找到增长空间。下一步——如何把服务创新做深做实、提升消费者粘性，并推动线上线下协同，将成为零售企业持续发展的关键。这家门店的探索，或可为西北零售市场的升级提供参考。