从温泉稻田到全国餐桌:湖北应城汤池甲鱼产业链跃升带动乡村振兴

在江汉平原北部的应城市汤池镇,一场持续三十余年的农业变革正在书写乡村振兴的新篇章。

这个曾以"膏都盐海"闻名的资源型城镇,如今凭借"汤池甲鱼"的金字招牌实现产业转型,其发展轨迹折射出我国特色农业现代化的典型路径。

资源禀赋奠定产业根基 汤池镇的产业突围始于1988年农民陈毛智的创举——首次将当地温泉资源引入甲鱼养殖。

北纬30度的独特地理位置,配合年均20℃的恒温泉水,造就了甲鱼肉质紧实、无土腥味的品质优势。

目前全镇养殖面积达6000亩,年产量3000万斤,形成10家规模化经营主体集群。

"稻鳖共生"模式成为生态农业的典范。

在鲜野稻鳖基地,甲鱼捕食害虫产生的粪便滋养稻田,实现化肥农药零使用,稻谷单价提升至5元/公斤,甲鱼售价超100元/公斤,亩均增收5000元以上。

这种循环农业体系,使汤池甲鱼先后获得国家地理标志产品和农产品地理标志双重认证。

科技驱动破解发展瓶颈 面对传统养殖依赖经验、风险高的痛点,当地政府联合华中农业大学等科研机构建立科技特派员工作站。

物联网监测系统覆盖104座温室大棚,实时调控水质水温;棚顶光伏发电与棚下养殖结合的绿色模式,获评湖北省乡村振兴实用技术奖项。

养殖户唐余庆的转型颇具代表性:从600平方米的传统温棚起步,借助智能养殖技术将规模扩展至1.8万平方米,年产值突破2400万元。

2025年新建的交易中心整合线上线下渠道,通过直播电商将产品辐射全国市场。

劳务协作拓展产业外延 在深圳市福田区的"湖北劳务品牌走进大湾区"活动中,汤池甲鱼作为核心展品引发采购热潮。

这种"特色农产品+劳务输出"的创新模式,既拓宽了销售渠道,又为鄂粤两地建立了长效协作机制。

据应城市人社局数据,甲鱼产业链已带动本地近千人就业,外出务工人员返乡创业比例同比增长23%。

政策护航培育持续动能 当地政府通过三项举措巩固产业优势:划定地理标志保护范围覆盖18个行政村,建立从种苗到成品的全流程标准;每年投入500万元科技专项资金用于病害防控研究;实施"新农人培育计划",已有47名青年创业者获得养殖技术认证。

中国农业科学院专家指出,汤池模式的成功在于实现了"自然资源-技术创新-市场拓展"的三元联动,其经验对中西部地区发展特色农业具有参考价值。

按照规划,到2027年该产业综合产值有望突破8亿元,并建成国家级现代农业产业园。

汤池甲鱼产业的发展实践表明,乡村振兴需要因地制宜挖掘资源禀赋,将生态优势转化为经济优势。

从传统经验养殖到标准化、智慧化生产,从单一产品销售到全产业链开发,这一转变既需要技术创新的支撑,也离不开品牌建设的积累。

当前,各地正在探索特色农业发展路径,汤池经验提供了有益借鉴:尊重自然规律、运用科技手段、完善市场机制,三者协同发力,方能将小产业培育成富民大产业,为乡村全面振兴注入持久动力。