传承创新赋能产业

荆楚网讯,2025年,何鹏与陈依两位记者的一篇报道揭示了湖北中医药大学的一群学生是如何应对年轻人轻养生需求的。他们在刘艳菊教授带领下,针对食品行业向清洁标签转型的趋势,研发出适配现代食品工业的中药炮制工艺。这个团队从古籍中汲取理论精髓,又在实验室进行了上千次试验。他们克服了提取复杂和成分保留率低等难题,成功打造出既保留中药灵魂又具现代工业特性的新工艺。为了验证技术可靠性,团队成员深入合作企业一线当学徒。2025年的中国国际大学生创新大赛省赛中,他们凭借这项技术获得了金奖,还拿到了多家风投关注,融资1000万元。 刘艳菊教授作为国家中医药管理局的重点学科带头人,给团队指明了“传承创新赋能产业”的方向。她强调中药炮制是连接药食同源与百姓生活的桥梁。团队在国家中医药管理局的支持下,从市场调研入手,敏锐捕捉到了朋克养生和精准食养的新潮流。 何鹏和陈依的报道显示,这个团队在2023年到2025年期间埋头苦干。他们深入研究古籍中的药物配比和炮制方法,并通过数千次试验攻克了标准化和智能化的关键难题。这种新工艺既保留了传统理论的精华,又能满足现代食品工业的需求。 大赛的成功让项目获得了资本的青睐。多家风投公司表现出投资意向,团队因此成立了合资公司。除了获得1000万元资金外,他们还与湖北零售龙头中百集团达成了战略合作协议。双方将在药食同源产品的研发、生产和渠道建设上展开深度合作。 刘艳菊教授认为这个项目打通了中药炮制与轻养生市场的通道。学校为项目提供了孵化平台、专项基金和跨学科导师支持。校团委与学院联动邀请专家与投资人指导,帮助解决了商业逻辑和转化难题。 在湖北中医药大学这个深厚的创新创业土壤中,团队完成了从科研到落地应用的跨越。他们的创新实践为古老的中医药学科注入了青春活力。何鹏、陈依和刘艳菊教授的努力让中国古老智慧持续焕发现代生机。