长期以来,我国肉鸡产业面临着种源依赖度高、育种技术滞后等突出问题。
黄羽肉鸡作为国内消费主体,传统麻黄鸡品种存在个体一致性差、公母生长差异大等缺陷,难以适应现代冷链流通体系的标准化需求。
白羽肉鸡领域更是长期被国外品种垄断,种源安全隐患突出。
这些"卡脖子"问题严重制约了我国肉鸡产业的高质量发展。
为破解这一产业困局,广东省农业科学院动物科学研究所承担了"优质快长型肉鸡基因组选育体系建立与新品种培育"项目,获得广东省重点领域研发计划"现代种业"专项支持。
项目组联合中国农业科学院北京畜牧兽医研究所等国内六家肉鸡育种优势单位,针对黄羽肉鸡产业面临的个体一致性差、双性别利用率低、种源疾病威胁大三大核心难题,集成运用分子标记辅助选择、全基因组选择等先进育种技术,历时十余年开展科技攻关。
经过长期研发,项目团队成功培育出"岭南黄鸡5号"配套系。
该品种在多个方面实现了突破性进展。
父母代种鸡体型矮小,全期料蛋比同类品种低百分之四至十,符合国家节粮增效要求。
商品代肉鸡上市体重比同类品种重百分之八至十,生长速度为目前中速麻黄品种中最快。
同时具有抗病力强、性成熟早、肉质优良、胸肌发达等优势。
目前,"岭南黄鸡5号"配套系已成为我国云贵川渝等西南区域超过百分之五十市场份额的主导型品种,年上市肉鸡约五亿至六亿只,产业规模巨大。
在白羽肉鸡领域,项目团队与中国农业科学院北京畜牧实验研究所、佛山市高明区新广农牧有限公司联合培育出"广明2号",实现了我国白羽肉鸡自主育种零的突破。
该品种具有白色羽毛、黄色皮肤和胫部等特征,生长性能优异,广泛适用于快餐、团餐、食堂及家庭消费,有力保障了我国白羽肉鸡种源安全。
更为重要的是,项目团队建立了一套完整的新一代肉鸡生物育种技术体系,包含三大核心技术突破。
其一,创新研发肉鸡生长、产蛋、耗料等重要经济性状表型精准测定系统,实现生产性能指标的数字化采集与分析。
其二,开发基因芯片、低深度测序等全基因组基因分型技术,成功研制首款黄羽肉鸡低密度种质溯源液相芯片"粤源一号"。
其三,建立基因组遗传评估方法,将传统育种周期显著缩短,育种准确性提高达百分之三十。
这些技术创新为新品种培育提供了强大支撑,更重要的是为我国肉鸡种业的长远发展奠定了坚实基础。
两大新品种的成功培育标志着我国肉鸡育种进入新阶段。
项目团队负责人表示,下一步将持续优化生物育种技术,建立更精准的育种值预测模型;扩大新品种推广应用,力争"十五五"时期实现父母代种鸡年推广量的巨大突破;加强国际合作,推动中国自主品种走向世界舞台。
肉鸡育种领域的重大突破,不仅体现了我国农业科技创新的实力,更为保障国家粮食安全和重要农产品供给安全提供了有力支撑。
随着生物育种技术的持续优化和国际合作的深入推进,中国自主培育的优质肉鸡品种必将为全球畜禽种业发展贡献更多中国智慧和中国方案。
这一系列成果也启示我们,只有坚持科技自立自强,才能在关键核心技术上实现突破,牢牢把握产业发展的主动权。