眼看着农历十五的元宵节就快到了,这可是春节之后第一个大家伙儿都盼着过的日子。虽然大多数人都觉得元宵节就是吃碗汤圆那么简单,但这一天的讲究可多着呢。今天咱们就来说说3种“开运吃法”,还有4个绝对不能落下的老传统,好让你在这个马年讨个好彩头。 头一个要讲的是黑芝麻汤圆。你知道这玩意有啥讲究吗?黑芝麻这颜色入肾,寓意着身体健康。等煮好以后,别光顾着自己吃,先给家里长辈盛一碗吧。这不仅仅是尊老敬老的礼数,更是把全家的运势都寄托在“芝麻开花节节高”这句老话里了。 接着是花生汤圆。花生又被叫做“长生果”,谁家备了花生汤圆那就是盼着家族兴旺、生生不息呢。家里有小宝贝或者正备孕的准爸妈可别错过这个,每一口都嚼出了对生活的美好盼头。 最后这个彩色汤圆可真是颜值担当啊。用果蔬汁和成的面五颜六色的,看着就喜庆。这颜色象征着马年的日子五彩斑斓、前程似锦。不过煮的时候得小心点,水烧开了再下锅,小火慢慢煮着吃,省得把皮给煮破了。 说完吃法咱们再聊聊煮汤圆的门道。这几个小窍门新手照着做也能零失败。首先一定要等水彻底沸腾了再把汤圆倒进去。这是为了让汤圆的皮迅速定型,免得粘锅破皮。等汤圆浮起来了加两次冷水进去就行。 等到水再次沸腾后汤圆也浮起来了,这时候得保持小火慢炖。用铲子轻轻推动它们防止粘在一起。直到所有汤圆都浮起来、体积也变大了才算大功告成。 除了这些吃法和技巧之外,还有4个流传千年的习俗咱也得讲讲。闹花灯是咱们必不可少的节目之一。你看那“东风夜放花千树”的景象多美啊!带上家里人去逛个灯会吧,这寓意着前途光明还能驱邪避灾呢。 猜灯谜也是个不错的活动。灯谜其实就是“文虎”,猜对了就说明你这人脑子转得快、智慧过人。现在好多灯会还保留着这个传统呢。不妨和家里人一起凑个热闹猜猜看。 舞龙舞狮在马年更是气势如虹。那场面看着就带劲儿!舞龙舞狮象征着“龙马精神”,把祥瑞之气都迎进家门来啦。 最后这个走百病听着有点意思。老话常说“正月十五走百病”。这一天大家都出门走走逛逛、散散步吧!寓意着把身体里的病痛全都赶走了,新的一年才能健健康康地过日子。 元宵节啊吃的是汤圆其实是在品味团圆的味道守着的更是那份传统的仪式感。趁着这喜庆的日子不如按着老规矩来办一回吧:全家人坐一块儿吃汤圆、去街上逛逛灯会猜灯谜。把这些满满的福气和好运全都融进这浓浓的节日氛围里去。