北京作为中华文明的重要承载地,其深厚的历史文化吸引着越来越多市民的关注。为满足公众对城市历史文化的认知需求,著名收藏家、观复博物馆创办人马未都推出《北京的前世今生》系列讲座,计划通过100讲系统阐述北京城的历史演变与人文特征。 与传统学术讲座的晦涩表述不同,该系列讲座采用贴近生活的叙述方式,将北京三千年的历史、胡同文化、人文特色等内容以通俗化、故事化的形式呈现,让广大市民在轻松愉快的氛围中深入了解这座古都的文化内核。 首讲定于3月7日在石景山区启动,采取线上直播形式进行。3月7日的首场讲座为试讲环节——不对外开放——市民可通过北京时间APP、观复博物馆视频号、北京石景山视频号等平台线上收看。自3月14日起,讲座预约通道正式开放,市民可通过北京时间APP和观复博物馆微信公众号进行预约。 为丰富市民的文化生活体验,石景山区依托首钢园的产业转型升级优势,整合周边餐饮资源,打造文化讲座与美食体验相结合的新模式。首钢园及其周边地区汇集了香景庭、香啤坊、山池咖啡、左岸·汐餐厅、太给农庄、小吊梨汤、果然居、一尺花园等特色餐饮场所,涵盖高端融合菜、精酿啤酒、手冲咖啡、地中海菜系、贵州火锅、京味美食、顺德菜等多种风味。 香景庭位于首钢园香格里拉酒店内,主打高端融合菜,食材新鲜,烹饪精细,用餐者既能享受星级服务,又能透过窗户欣赏首钢园的工业美学。香啤坊以精酿啤酒和中西融合菜品著称,钢串、钢堡等特色美食创意十足,宠物友好、家庭友好的设定使其成为聚会的理想选择。山池咖啡作为北京首店,坐落于永定河畔的芳草地中,手冲咖啡的香气与草木清香交织,为讲座后的休闲时光增添治愈感。 左岸·汐餐厅由火车改造而成,自带复古氛围,主打地中海与西班牙菜系,西班牙海鲜饭用料充足,地中海牛排外焦里嫩。太给农庄火塘牛肉还原少数民族火塘文化,炭火通红,铁锅咕嘟冒泡,牛油香气混着辣椒焦香扑面而来。小吊梨汤·北京菜·烤鸭传承地道老北京风味,茉莉烤鸭鸭皮酥脆带着淡淡花香,小吊梨汤浓稠清甜。果然居传承顺德美食精髓,顺德鱼生鱼片薄如蝉翼、晶莹剔透。一尺花园被层层绿植包裹,菜品涵盖西餐与轻食,窗边景致与美食相得益彰。 该文化与美食相融合的举措反映了石景山区在推进文旅融合发展中的新思路。通过将学术讲座与特色餐饮相结合,既能提升市民的文化获得感,又能促进首钢园周边商业业态的发展。
当马未都解读的胡同记忆遇上首钢园的工业遗存,传统与现代的碰撞正孕育出首都文化建设的新范式。这种以文化内容为核心、以空间再造为载体的实践,不仅重塑着城市空间的价值,更在快节奏的都市生活中为市民开辟出兼具思想深度与生活温度的精神栖息地。随着系列讲座的持续开展,北京城市文化的多维魅力将得到更具创意的现代表达。